تطبيق تيك توك ينعش مطاعم نيويورك ويقدم الزبائن على طبق من فضة
خاص بان أراب ميديا - وائل نجيب
وسط تعافي بعض دول العالم من أثار فيروس كورونا وبدء عودة الحياة إلى طبيعتها، ساهم تطبيق تيك توك في هذه المهمة من خلال الترويج بشكل ما إلى قطاع المطاعم في نيويورك.
ربما يعجبك
وقالت فانيرا دوبري، صاحبة مطعم Black Nile في بروكلين: "لقد انتشرنا بسرعة بفضل تيك توك، حيث جاء أحد المدونين وأكل طعامنا وصنع مقطع فيديو، ولم نكن نعرف حتى بدأ الناس في القدوم، والمدون هو Muslim Foodies، وحصل الفيديو على 390.000 مشاهدة".
وحققت شركة تيك توك، والمملوكة لشركة ByteDance الناشئة في الصين، نجاحًا ساحقًا خلال الإغلاق بسبب كورونا حيث حصل التطبيق على 3 مليارات عملية تنزيل عالمية في وقت سابق من هذا الشهر، وهو التطبيق الوحيد غير فيسبوك الذي يقوم بذلك، وفقًا لبيانات من شركة الأبحاث SensorTower.
ومع عودة الحياة إلى طبيعتها تدريجيا، بدأ سكان نيويورك في المغامرة أكثر، وتجد المطاعم وأماكن الحياة الليلية أن مقاطع الفيديو القصيرة والمثيرة للتطبيق يمكن أن تكون مصدرًا فعالًا للعملاء المحتملين، وتمت مشاهدة مقاطع الفيديو التي تعرض علامتي التجزئة NYCfood و NYCrestaurants معًا بأكثر من 500 مليون مرة على التطبيق.
قال بيرميلي دويل، مؤسس ورئيس Billion: "لقد لاحظنا بالتأكيد مجموعة من المؤثرين في مدينة نيويورك على تيك توك يذكرون كثيرًا مطاعم مدينة نيويورك في محتوى أسلوب حياتهم، وغيرهم ممن هم على وجه التحديد من أصحاب التأثير" وعشاق الطعام الذين ينشرون المزيد من تقييمات المطاعم على تيك توك.
ما يساعد في نشر قصص أو فيديوهات مثل قصة Black Nile هو تركيز تيك توك على اكتشاف الفيديو المستند إلى الخوارزميات. وتغذي صفحة "For You" الخاصة بالتطبيق عدداً لا نهائيًا من مقاطع الفيديو بناءً على ما شاهدوه سابقًا، بعيدًا عن الحسابات التي يتابعونها بالفعل، ويؤدي ذلك إلى إنشاء إمكانية وصول مقاطع الفيديو إلى الجماهير بشكل يتجاوز ما يلي لأي نشاط تجاري فردي.
وبحسب ناتالي سيلفرشتاين، كبيرة مسؤولي الابتكار في Collectively، وهي وكالة تسويق مؤثرة مقرها في سان فرانسيسكو- فغالبًا ما يكون إنستجرام هو أفضل مكان لنشر التحديثات للعملاء المنتظمين الذين يتابعون الأعمال، مثل القوائم والأحداث.
وفي غضون ذلك، يمكن لـ تيك توك تعريف الجمهور بالمطاعم بشكل أوسع من خلال إدخال مقاطع الفيديو في صفحة "For You" الخاصة بهم.
وغالبًا ما تشترك الشركات مع مستخدمي تطبيق تيك توك المشهورين إما من خلال رسوم أو مجرد وجبة طعام.
وحصل مايك شولت، وهو وسيط عقاري من كوينز، على أكثر من 230 ألف متابع من خلال نشر مقاطع فيديو للمطاعم والأشياء التي يمكنك القيام بها في جميع أنحاء المدينة. ويبدأ شولت كل مقطع فيديو مدته 15-30 ثانية بجملة"It's ya boy Mike," وقد سجل نفسه وهو يجرب شطائر لذيذة في وايتستون ولحم الخنزير المقدد والبيض والجبن في ويليامزبرج، من بين العديد من المحطات الأخرى أنهى كل مقطع فيديو بتقييم من 10.
بدأ في إنشاء مقاطع فيديو العام الماضي، وكان معظمها يصور نفسه وهو يفعل الأشياء التي كان يستمتع بها في جميع أنحاء المدينة، ولد شولت ونشأ في كوينز، وقال إن حسابه نما من خلال تقديم نظرة صادقة للحياة كمواطن من سكان نيويورك.
ومع نمو الحساب، بدأ في متابعة اقتراحات المتابعين والاهتمام بالمطاعم، وقال إن الطعام الجيد يفوز قبل كل شيء، لن يزور مكانًا إذا لم يكن يعتقد أنه يستحق وقت مشاهديه.
